Over ons
Welkom in Bistro 't Zand
We creëren een gezellige huiskamer Bistro met de betere Bistro gerechten, op een professionele manier bereidt en geserveerd, rekening houdend met lokale en verse producten.
Je kan reserveren voor de lunch of diner:
– Lunch vanaf 11.30u
– Diner vanaf 17u tot 19.45u en van 20u tot sluiting.
Wij hechten veel belang aan het respecteren van de nodige Corona maatregelen. Geniet evenveel van jullie verblijf als wijzelf en onze enthousiaste medewerkers
Els & Johan
Openingsuren
Ijsatelier Crème Classe van 14u tot 21u!
Bistro ’t Zand van 11.30u tot 21.30u (keuken)!
Gesloten op dinsdag en woensdag
Menu
– Starters –
Gevulde cannelloni 17,-
Ibérico – beukenzwam – truffeljus
Carpaccio rund 18,-
Coeur de boeuf – parmesan – pesto
Buikspek 15,-
Tuinboon – sesam – soja
Coquille 19,-
Vanille – witloof – hazelnoot
– Fingerfood –
Bruschetta’s (3st) 12,-
Tomaat – basilicum / Serrano – geitenkaas / ansjovis – artisjok
Tataki van zalm 12,-
zalm – wakamé – avocado
Nacho’s 11,-
Pulled pork – cheddar – guacamole
Varkensrib 12,-
Langzaam gegaard – zoetzuur – chili
Octopus 16,-
Pulpo-aardappel-chorizo
– Klassiekers –
Huisgemaakte Videe 20,-
Stoofvlees op Vlaamse wijze 21, –
Steak 24,-
Filet pure 29,-
Champignonsaus – pepersaus – béarnaise
Hamburger 23,-
Pulled pork – coleslaw
– Salades –
Tomaat garnaal 26,-
Ceasar salade 19,-
Geitenkaas 19,-
Salade scampi-avocado-zure room 21,-
– Vis –
Zeebaars 25,-
Blanke botersaus – tomaat – peterselie aardappel
Kabeljauw 28,-
Brandade – gepocheerd ei – grijze garnaal
Pladijs 25,-
Schorseneren-knolselderpuree-bosschampignons
Zeetong 39,-
Hoeveboter – salade – frietjes
Deze gerechten zijn inclusief aardappelbereidingen
– Vlees –
Fazant 27,-
Witloof – walnoot -cognac
Wilde eend 25,-
Wilde eendenborst-pastinaak-honing/thym
Hert 29,-
Wildjus – najaarsgroenten – crème van beuling
Lams 29,-
Kroon – rozemarijn -gratin
Hazenrug 28,-
Veenbessen – najaarsgroenten – graanmosterd
Deze gerechten zijn inclusief aardappelbereidingen
– Kleine kaart-
Tomatensoep 6,5-
Croque monsieur 10,-
Croque madame 11,-
Spaghetti bolognese 12,-
Pasta pesto 12,-
– Kinderkaart-
Curryworst 10,-
Spaghetti 10,-
Videe 10,-
– Afternoon – van 14u tot 17u
Pannenkoeken 5,5-
Suiker-siroop-confituur
Pannenkoek met appeltjes. 7,-
Pannekoek Mikado. 7,-
Ijs coupes
Dame Blanche 7,5-
Coupe vanille 6,5-
Coupe met lauwe krieken 7,5-
Coupe Caramel 7,-
Frisco gepimpt met chocolade 7,-
Extra Slagroom 1,8-
extra bol ijs 2,-
bol ijs smaak naar keuze 2,5
Alle allergenen info op aanvraag.
– Dessert –
Sabayon 8,-
Marsala – vanille ijs
Crème brulée 9,5-
Karamel – vanille
Appelbeignet 8,-
Appelbeignet-peperkoek-caramel ijs
Café Caldero 9,-
Mokka – koffie – brownie
Dame blanche 7,5-
Vanille ijs-callebaut chocolade
Frisco gepimpt met chocolade 7,-
Extra slagroom 1,8-
Goesting maar geen honger 6,-
Mini cheese cake-limoensorbet
Kaasassortiment 16,-
met kaasaffineur Van Tricht selecteerde wij 5 kazen
“Cheese aged to perfection”
Allergenen info op aanvraag
– Apero –
Aperitief v/h huis 9,5-
Martini wit/rood 5,5-
Vermouth Rhubarb Kiss My 7,-
Vermouth Blackberries Kiss My 7,-
Pineau des Charentes wit/rosé 6,5-
Porto wit/rood 5,5-
Oude porto 20j 10,5-
Sherry Dry/Medium 5,5-
Campari Orange/Soda 8,5-
Campari puur 7,-
Kir 8,-
Kir Royal 10,5-
Gancia 5,5-
Pernod/Ricard/Pico 7,-
Aperol Spritz 6,5-
Cava 7,-
Prosecco 8,5-
Champagne 11,-
Moctails/Alcoholvrij
Crodino 3,5-
Virgin Mojito 4,-
Crodino Rosso 3,5-
– Gins –
Hendrick’s Gin 11,9-
(komkommer-Indian tonic water)
Copperhead 13,5-
(kumquat,koriander-Indian tonic water)
Double W 11,9-
(Limoen,zoethout-Eldenflower tonic water)
Bombay Saphire East 10,5
(Limoen,gember, Indian tonic water)
– Wijnen per glas –
Wit
Huiswijn 5,-
Pouilly Fumé (Sauvignon Blanc) 7,5-
El Cullerot (Verdil,pedro Ximénez,macabeo,malvasia,tortosi) 7,-
Rosé huiswijn 5,-
Rood
Huiswijn 5,-
Les Hautes Marches (pinot noir) 6,-
– Frisdranken –
Chaudfontaine bruisend/niet bruisend 2,3-
Chaudfontaine 0,5L bruisend/niet bruisend 4,-
Coca Cola 2,5-
Coca Cola Zero 2,5-
Fanta 2,5-
Sprite 2,5-
Fuze Tea 2,6-
Nordic Mist Bitter Lemon 2,5-
Nordic Mist Tonic 2,5-
Fristi 2,6-
Fruitsappen 2,5-
Sinaas, Pompelmoes,appel, tomaat
Tönisteiner orange/citroen 2,5-
Chocomelk/melk 2,6-
– Bieren van ’t vat –
Abdijbier Tongerlo Blond 6° 3,7-
Abdijbier Tongerlo Donker 6,5° 3,7-
Primus Pils 2,5-
– Bieren op fles –
Abdijbier Tongerlo Prior 9° 4,-
Kriek Lindemans 3,-
Ne Flierefluiter Tripel 4,2-
Tripel Westmalle 4,3-
Trappist Westmalle 4,-
Chimay blauw 5,3-
Leffe Blond 4,4-
Leffe Bruin 4,4-
Duvel 4,5-
Hoegaerden 2,7-
Paternoster 4,5-
Gueuze “oude boon” 37,5cl 6,5-
Jupiler 0,0 2,5-
– Warme dranken –
Espresso 2,5-
Espresso decafeïne 2,5-
Ristretto 2,5-
Koffie verkeerd 3,2-
Italiaanse cappuccino 3,2-
Weense cappuccino 3,7-
Warme chocomelk 3,4-
Warme chocomelk met slagroom 4,4-
Irish koffie 8,-
Met whisky
French koffie 8,-
Met cognac
Parijse koffie 8,-
Met Grand Manier
Groene thee 3,5-
Verse munt thee 4,2-
Earl grey thee 3,5-
Englisch breakfast thee 3,5-
Kamille thee 3,5-
Rozenbottel thee 3,5-
Appel thee 3,5-
Mojito thee 3,5-
– Digestieven –
Amaretto 7,-
Wodka 6,-
Bacardi 7,-
Bacardi Carta Oro 7,5-
Brugal Siglo de Oro 15,-
Baileys 6,5-
Calvados 9,5-
Cointreau 7,5-
Jonge jenever 5,6-
Oude jenever 6,5-
Grappa Marzadro Dic’otto 9,6-
Grappa Trentino Dic’otto Lune 11,9
Grand Marnier 8,-
Limoncello 6,8-
Sambuca 6,8-
– Cognacs –
Godet VS De Luxe 9,9-
Remy Martin 10,-
Hennessy Fine de Cognac 12,5-
Asbach Uralt 15y (Brandy) 10,-
– Whisky –
Chivas Regal 9,9-
J.Walker Red Label 7,5-
Glenfiddich 18y 11,5-
– Champagne, Cava, Prosecco –
Champagne Drappier (pinot noir-chardonnay-pinot meunier) 68,-
Champagne Drappier Zero Dosage (pinot noir) 71,-
Cava Xenius brut reserve (xarel Lo- parellada-macabeo) 26,-
Prosecco Terra Serena (glera) 29,-
– Witte wijnen –
Le Carredon (chardonnay-viognier) Languedoc 23,-
Chablis Le Finage (chardonnay) Bourgogne 43,-
Despagne Biface (sauvignon blanc-sémillon) Bordeaux 30,-
Saint Veran (chardonnay) Bourgogne 39,-
Pouilly Fuissé Vieilles Vignes (chardonnay) Bourgogne 63,-
Pouilly Fumé (sauvignon blanc) Loire 43,-
Chateau La Nerthe (grenache blanc-roussanne-bourboulenc-clairette) Ch.Neuf du Pape 68,-
El Cullerot (pedro ximenez-verdil-chardonnay-macabeu) Valencia 35,-
– Rosé wijnen –
Domaine de Bertier (syrah-grenache) Languedoc 25,-
Les Marlys (cinsault-grenache-carignan) Languedoc 26,-
– Rode wijnen –
Domaine Minval (merlot-cabernet sauvignon) Languedoc 25,-
Vacqueyras (grenache-syrah) Rhone 44,-
Chateau Rouselle (merlot-cabernet sauvignon-cabernet franc) Bordeaux 37,-
Chateau La Nerthe (grenache-mourvèdre-cinsault) Ch.Neuf du Pape 68,-
Chateau Abelyce 2015 (merlot-cabernet franc-cabernet sauvignon) St-Émilion Gran Cru 52,-
Les Hautes Marches (pinot noir) Languedoc 25,-
Cepa Gavilan (tinto fino) Castilla y Léon 49,-
Knipser (Spätburgunder) Pfalz D. 52,-
Chateau La Pointe 2010 (cabernet franc-merlot)Bordeaux 85,-
– Zoete wijnen –
Le Carredon (gros manseng) Languedoc 23,-
Chateau Rasteau Vin Doux 50cl (grenache) Rhone 30,-
Foto's
